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200 TAPAS DE ESPA?A NUEVA ED

Name: 200 TAPAS DE ESPA?A NUEVA ED
Brand: LID LOGISTICA INTERNACIONAL S.
SKU: 16767663
Price: 20.28 EUR
Availability: InStock
Author: Alberto Acosta
ISBN: 9788416894642

Alberto Acosta

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 16767663

Verlag LID LOGISTICA INTERNACIONAL S., Mai 2017

200 Tapas de España reúne las mejores tapas frías y calientes de lacocina española de toda la vida.... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16767663

49 b

20.28 €

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200 Tapas de España reúne las mejores tapas frías y calientes de lacocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libronos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas,croquetas o un buen gazpacho a platos regionales tan famosos como lapaella valenciana, el pulpo a la gallega, la fritura de pescadoandaluza o unas exquisitas migas extremeñas, para que puedas recreartus favoritas en casa.La selección incluye pintxos, montaditos, tostas, brochetas,banderillas, vasitos, cucharas de degustación y cazuelitas que abarcan todo tipo de alimentos: carnes, pescados, mariscos, verduras, huevos, pasta... sin pasar horas en la cocina y estructuradas por niveles dedificultad y tiempos de preparación.También se añaden otros apéndices monográficos especiales dedicados al origen de la tapa en España y a las bases y acompañamientos de lastapas como las salsas y guarniciones, hierbas y especies o masas paramontarlas. Un libro indispensable en tu cocina si eres aficionado yamante de la gastronomía española en pequeños bocados.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name 200 TAPAS DE ESPA?A NUEVA ED

Autor Alberto Acosta

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 168

EAN 9788416894642

ISBN 8416894647

Libristo-Code 16767663

Verlag LID LOGISTICA INTERNACIONAL S.

Gewicht 458

Abmessungen 210 x 211 x 8

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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