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Active Packaging for Food Applications

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Active Packaging for Food Applications Aaron L. Brody
Libristo-Code: 24622186
Verlag Taylor & Francis Ltd, September 2019
Based on thousands of citations from peer-reviewed, trade, commercial, and patent literature and int... Vollständige Beschreibung
? points 253 b
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Based on thousands of citations from peer-reviewed, trade, commercial, and patent literature and interviews with those who have worked in the laboratory, in pilot plants, and in production, Active Packaging for Food Applications provides a state-of-the-art

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Active Packaging for Food Applications
Autor Aaron L. Brody, E. P. Strupinsky, Lauri R. Kline
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 236
EAN 9780367397289
ISBN 0367397285
Libristo-Code 24622186
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 440
Abmessungen 152 x 229

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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