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Advanced Nutrition

Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Advanced Nutrition Berdanier
Libristo-Code: 35353871
Verlag Taylor & Francis Ltd, Juli 2021
Like its predecessors, the new and updated edition of Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutri... Vollständige Beschreibung
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Like its predecessors, the new and updated edition of Advanced Nutrition: Macronutrients, Micronutrients, and Metabolism is an essential textbook for advanced undergraduate and first-year graduate students studying human nutrition. This book draws on inter-related sciences to provide a full understanding of nutrition science.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Advanced Nutrition
Autor Berdanier, Carolyn D. (Professor Emerita, University of Georgia, Athens, USA), Berdanier, Lynnette A. (University of North Georgia, Gainesville, USA)
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 592
EAN 9780367554606
ISBN 0367554607
Libristo-Code 35353871
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 1696
Abmessungen 178 x 254

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Fertigungsindustrie
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