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Alanine

Name: Alanine
Brand: Nova Science Publishers Inc
SKU: 06424576
Price: 178.23 EUR
Availability: InStock
Author: Franco Olivares
ISBN: 9781628085044

Franco Olivares

Martin Gomez

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06424576

Verlag Nova Science Publishers Inc, September 2013

The amino acid alanine is a nonessential amino acid. It can be synthesised in the human body and use... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06424576

431 b

178.23 €

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The amino acid alanine is a nonessential amino acid. It can be synthesised in the human body and used to synthesise many different proteins. Alanine is found in a wide variety of foods, but is is found in meats at higher concentrations. In this book, the authors present current research in the study of the dietary sources, physiological functions and health benefits of alanine. Topics discussed include a-alanine and calcium carbonates interaction for bio-mineralisation; alanine and its role in bacterial spore biology; and the functions of alanine, beta-alanine and carnosine.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Alanine

Autor Franco Olivares, Martin Gomez

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 118

EAN 9781628085044

ISBN 9781628085044

Libristo-Code 06424576

Verlag Nova Science Publishers Inc

Gewicht 404

Abmessungen 155 x 229 x 17

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie

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