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American Cookbook

Name: American Cookbook
Brand: McFarland & Company
SKU: 06383402
Price: 41.3 EUR
Availability: InStock
Author: Carol Fisher
ISBN: 9780786423422

A History

Carol Fisher

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06383402

Verlag McFarland & Company, Februar 2006

Serves up the American cookbook as a tasty sampler of history, geography and culture, revealing the... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06383402

100 b

41.30 €

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Serves up the American cookbook as a tasty sampler of history, geography and culture, revealing the influence of political events (e.g. wartime rationing), social movements (temperance), and technological change (new packaging and cooking methods). Multiple bibliographies list notable American cookbooks, product cookbooks and booklets.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name American Cookbook

Autor Carol Fisher

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2006

Anzahl der Seiten 270

EAN 9780786423422

ISBN 9780786423422

Libristo-Code 06383402

Verlag McFarland & Company

Gewicht 518

Abmessungen 178 x 254 x 15

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA

Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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