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Cereal Grains

Name: Cereal Grains
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 46680789
Price: 101.21 EUR
Availability: InStock
Author: Gulzar Ahmad Nayik
ISBN: 9781032171593

Gulzar Ahmad Nayik

Mohammad Javed Ansari

Tabussam Tufail

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 46680789

Verlag Taylor & Francis Ltd, November 2024

This book addresses cereal's role in food security, allergens in grains, phytochemical profile, indu...

Libristo-Code: 46680789

245 b

101.21 €

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Cereal Grains

Autor Gulzar Ahmad Nayik, Mohammad Javed Ansari, Tabussam Tufail

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2024

Anzahl der Seiten 336

EAN 9781032171593

ISBN 1032171596

Libristo-Code 46680789

Verlag Taylor & Francis Ltd

Gewicht 453

Abmessungen 178 x 254

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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