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Chocolate

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Chocolate Sarah Moss
Libristo-Code: 04307000
Verlag Reaktion Books, September 2009
Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? T... Vollständige Beschreibung
? points 46 b
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Chocolate is enjoyed pretty much all over the world, but how did this global obsession come about? This looks at its history, from the times when it was associated with sexuality, sin, blood and sacrifice, to the Aztecs and Mayans who traded it instead of gold, the 18th century which saw it as a aphrodisiac and the current battles between Lindt and Cadbury for supermarket dominance.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Chocolate
Autor Sarah Moss
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 128
EAN 9781861895240
ISBN 1861895240
Libristo-Code 04307000
Verlag Reaktion Books
Gewicht 316
Abmessungen 132 x 211 x 15

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade
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