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Complete Gluten-free Diet and Nutrition Guide

Alessandra Anca

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 09200969

Verlag Robert Rose Inc, September 2010

A gluten-free diet is one of the most challenging diets to adopt and follow, but the effort is worth... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09200969

55 b

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A gluten-free diet is one of the most challenging diets to adopt and follow, but the effort is worth it! Since there is no medication for celiac disease (gluten intolerance), the only way to manage it is to follow a completely gluten-free diet. Celiacs who follow a gluten-free diet often suddenly feel better and, for the first time in years, are able to not only reconnect with food but to actually enjoy it. This outstanding dietary guide provides comprehensive information on: Celiac disease basics, from what causes celiac disease to how it is diagnosed to what effect the disease has on an individual's quality of life Managing celiac disease, including dietary therapies, food guides, specific foods to avoid, foods to enjoy, nutritional supplements and living with celiac disease Gluten-free meal plans, including a 30-day meal plan that provides an entire month of meals and snacks in an easy-to-understand format Healthy gluten-free recipes, including breakfasts, breads and muffins, soups, salads, pasta, meat, poultry, vegetarian and vegan entrees and desserts Informative and easy to understand, "Complete Gluten-Free Diet & Nutrition Guide" provides dietary and nutritional guidelines along with 100 tantalizing recipes that can be enjoyed by everyone, not just those who are trying to manage celiac disease.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Complete Gluten-free Diet and Nutrition Guide

Autor Alessandra Anca

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2010

Anzahl der Seiten 272

EAN 9780778802525

ISBN 0778802523

Libristo-Code 09200969

Verlag Robert Rose Inc

Gewicht 492

Abmessungen 179 x 256 x 18

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Medizin > Klinische und Innere Medizin > Krankheiten und Störungen > Immunologie > Allergien

Gesundheit, Beziehungen und Persönlichkeitsentwicklung > Familie und Gesundheit > Umgang mit persönlichen und gesundheitlichen Problemen > Umgang mit Krankheit und Gesundheitsproblemen

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