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Date with a Dish

Name: Date with a Dish
Brand: Dover Publications Inc.
SKU: 02150359
Price: 12.86 EUR
Availability: InStock
Author: Freda DeKnight
ISBN: 9780486492766

Freda DeKnight

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 02150359

Verlag Dover Publications Inc., Januar 2014

An outstanding feast of distinctively American culinary genius, this comprehensive collection of aut... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02150359

31 b

12.86 €

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An outstanding feast of distinctively American culinary genius, this comprehensive collection of authentic African-American recipes was assembled by a well-known cooking columnist for Ebony magazine. Filled with the aroma of childhood memories, it will help modern cooks re-create hundreds of classic dishes for every meal of the day, from chicken and oyster gumbo to sweet potato pudding..

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Date with a Dish

Autor Freda DeKnight

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 416

EAN 9780486492766

ISBN 0486492761

Libristo-Code 02150359

Verlag Dover Publications Inc.

Gewicht 472

Abmessungen 141 x 217 x 22

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu Personen: ethnische Gruppen, indogene Völker, Kulturen, Stämme und andere Gruppierungen von Menschen > Bezug zu Afro-Amerikanern

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Gesellschaftliche Gruppen > Ethnic Studies

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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