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Devon Recipes

Name: Devon Recipes
Brand: Amberley Publishing
SKU: 01217125
Price: 20.93 EUR
Availability: InStock
Author: Catherine Rothwell
ISBN: 9781445603353

Catherine Rothwell

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 01217125

Verlag Amberley Publishing, Dezember 2012

'To discover the real Devonian you have to talk about food,' claims Catherine Rothwell in her introd... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01217125

51 b

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'To discover the real Devonian you have to talk about food,' claims Catherine Rothwell in her introduction, and true enough, after a lifetime of collecting authentic local recipes the length and breadth of the country, she finds that this 'beautiful county of fulfilled promise and pleasant surprise' is the spiritual home of so many of Britain's best-known and best-loved dishes. The recipes include Sheep's Head Soup, Salmon Pie, Devonshire Pasty, Stewed Ox Kidney, Plymouth Lamb, Snow Pancakes and Blackberry Wine. Guest cook Sir John Gielgud offers his speciality, Roman Pie, and we travel to Rockford to make Tomato Chutney and to Lynmouth for Blackcurrant Fool. A few seconds with this book and you are guaranteed to have an appetite the size of 'Heavenly Devonly'!

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Devon Recipes

Autor Catherine Rothwell

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 128

EAN 9781445603353

ISBN 1445603357

Libristo-Code 01217125

Verlag Amberley Publishing

Gewicht 306

Abmessungen 162 x 231 x 9

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Vereinigtes Königreich, Großbritannien > England > Südwest-England > Devon

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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