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Essentials of Food Process Engineering

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Essentials of Food Process Engineering Chandra Gopala Rao
Libristo-Code: 06686796
Verlag Taylor & Francis Inc, Februar 2009
Provides basics and fundamentals of engineering subjects to students with a non-mathematical backgro... Vollständige Beschreibung
? points 282 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Essentials of Food Process Engineering
Autor Chandra Gopala Rao
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 380
EAN 9781439803103
ISBN 9781439803103
Libristo-Code 06686796
Verlag Taylor & Francis Inc
Gewicht 997
Abmessungen 178 x 254

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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