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Ethisch Essen mit Fleisch

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Ethisch Essen mit Fleisch Lierre Keith
Libristo-Code: 38360794
Verlag riva Verlag, Dezember 2021
Ethisch essen mit FleischDer Mythos Vegetarismus kritisch beleuchtet. Mit verantwortungsbewussten Ti... Vollständige Beschreibung
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Ethisch essen mit FleischDer Mythos Vegetarismus kritisch beleuchtet. Mit verantwortungsbewussten Tipps für ein nachhaltiges Leben - mit FleischgenussDas sorgt für Zündstoff: Eine ehemalige Veganerin plädiert für Gerechtigkeit, Mitgefühl, Weltverbesserung - und tierische Lebensmittel! Lierre Keith weiß, wovon sie spricht: Sie war selbst 20 Jahre Veganerin, erkrankte ernährungsbedingt und isst heute wieder Fleisch, Milch und Eier. Dennoch bekennt sie sich zu einer gerechten Verteilung der Ressourcen, wendet sich gegen Agrarfabriken und tierquälerische Haltungsformen. Allerdings räumt sie zugleich schonungslos mit den Mythen des Vegetarismus auf. Nicht zerstörerisch, doch kämpferisch und mit dem Ziel, einen nachhaltigen Vorwärtskurs aufzuzeigen. Hierbei setzt sie sich mit den Irrtümern, Missverständnissen und Risiken der vegetarischen Ernährung auseinander. Alles fundiert und ausführlich mit vielen medizinischen, politischen und ökologischen Fakten untermauert. Lierre Keith plädiert für eine verantwortungsbewusste, nachhaltige und dabei ethisch korrekte Ernährung und spricht sich genau aus diesen Gründen gegen den (strengen) Vegetarismus aus. Ein engagiertes Buch, das Befürwortern wie Gegnern zu denken gibt.- Eine glaubhafte und engagierte Auseinandersetzung mit der Weltanschauung »Ernährung«.- Die Risiken einer streng vegetarischen Ernährung fundiert dargelegt.- Gerecht und nachhaltig essen - eine Positionsbestimmung über moralisch, politisch und gesundheitlich motivierte Vegetarier.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ethisch Essen mit Fleisch
Autor Lierre Keith
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2021
Anzahl der Seiten 256
EAN 9783958143357
ISBN 3958143350
Libristo-Code 38360794
Verlag riva Verlag
Gewicht 338
Abmessungen 143 x 212 x 24

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Soziale und ethische Themen > Ethische Themen und Debatten
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