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Experimental Dining
Performance, Experience and Ideology in Contemporary Creative Restaurants
Sprache
Englisch
Englisch
Buch
Hardcover
Considers four of the world's leading creative restaurants as experimental performance practice. Usi...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 37078548
?
297 b
297 b
123.02
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Experimental Dining
Autor
Geary, Paul (University of Bristol, UK)
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2022
Anzahl der Seiten
224
EAN
9781789383430
ISBN
1789383439
Libristo-Code
37078548
Verlag
Intellect Books
Gewicht
558
Abmessungen
252 x 177 x 22
