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Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen Horst Mittmann
Libristo-Code: 18773413
Verlag Bildungsverlag EINS, Mai 2018
setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen na... Vollständige Beschreibung
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setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen nach Lernfeldern gegliedert Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Hotel- und Gaststättengewerbe, Fachrechnen
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 225
EAN 9783427112594
ISBN 3427112594
Libristo-Code 18773413
Gewicht 406
Abmessungen 172 x 240 x 12
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