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Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015 Mark McWilliams
Libristo-Code: 15358278
Verlag PROSPECT BOOKS, Juli 2016
The most famous of food sayings must be Jean Anthelme Brillat-Savarin's fourth aphorism from Physiol... Vollständige Beschreibung
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The most famous of food sayings must be Jean Anthelme Brillat-Savarin's fourth aphorism from Physiologie du Gout: 'Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es'. Tell me what you eat, and I will tell you what you are. Brillat-Savarin's implication is

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food and Communication: Proceedings of the Oxford Symposium on Food 2015
Autor Mark McWilliams
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 400
EAN 9781909248496
ISBN 1909248495
Libristo-Code 15358278
Verlag PROSPECT BOOKS
Gewicht 748
Abmessungen 176 x 248 x 30

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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