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Food Phytates

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Food Phytates N. Rukma Reddy
Libristo-Code: 24282596
Verlag Taylor & Francis Ltd, September 2019
Food Phytates takes a new look at phytates, including their potential health benefits. It includes t... Vollständige Beschreibung
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Food Phytates
Autor N. Rukma Reddy, Shridhar K. Sathe
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2019
Anzahl der Seiten 280
EAN 9780367396473
ISBN 0367396475
Libristo-Code 24282596
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 458
Abmessungen 337 x 172 x 14

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie
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