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Galatoire's

Name: Galatoire's
Brand: Garrett County Press
SKU: 06448372
Price: 22.8 EUR
Availability: InStock
Author: Kenneth Holditch
ISBN: 9781891053238

Biography of a Bistro

Kenneth Holditch

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 06448372

Verlag Garrett County Press, Mai 2011

Delicious, decadent and fiercely traditional, Galatoire's is everything that's fabulous (and eccentr... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06448372

55 b

22.80 €

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Delicious, decadent and fiercely traditional, Galatoire's is everything that's fabulous (and eccentric) about New Orleans rolled into one sublime institution. This is an exceptional history of the renowned restaurant, featuring rare photographs and stories that cut across the vast spectrum that populates the Gataloire's universe. Uncover the secrets of the restaurant's signature dishes. Go backstage with Galatoire family members. Eavesdrop as deals are cut in the glittering downstairs dining room.

Schauspielerin & Polyglotte

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Galatoire's

Autor Kenneth Holditch

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 229

EAN 9781891053238

ISBN 9781891053238

Libristo-Code 06448372

Verlag Garrett County Press

Gewicht 382

Abmessungen 154 x 227 x 17

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden > USA Süden, West South Central States > Louisiana

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu Personen: ethnische Gruppen, indogene Völker, Kulturen, Stämme und andere Gruppierungen von Menschen > Bezug zu Kreolen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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