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Gateaux

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Gateaux Yoshida
Libristo-Code: 46174947
Verlag Tra Publishing, Februar 2025
Encouraging the enjoyment of pastries at nearly every opportunity, Gateaux presents recipes for diff... Vollständige Beschreibung
? points 78 b
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Encouraging the enjoyment of pastries at nearly every opportunity, Gateaux presents recipes for different times of the day, from breakfast pains au chocolat to the indulgent Mont-blanc in the evening. Step-by-step line drawing sequences accompany many recipes to provide clear guidance for assembly. Originating from a Parisian pastry shop, the European outpost of an award-winning Japanese pastry chef, Gateaux features timeless favourites like vanilla flan and chocolate eclairs and revisits classics inspired by the land of the rising sun, such as Paris-Brest with black sesame and Japanese fraisier.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Gateaux
Autor Yoshida, Mori
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2025
Anzahl der Seiten 192
EAN 9781962098120
ISBN 1962098125
Libristo-Code 46174947
Verlag Tra Publishing
Gewicht 626

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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