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Going Organic

Name: Going Organic
Brand: CABI Publishing
SKU: 05099080
Price: 185.88 EUR
Availability: InStock
Author: S. Lockie
ISBN: 9781845931322

Mobilizing Networks for Environmentally Responsible Food Production

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 05099080

Verlag CABI Publishing, Oktober 2006

This book sets out to examine what really is going on in the organic sector, socially and politicall... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 05099080

452 b

185.88 €

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This book sets out to examine what really is going on in the organic sector, socially and politically. In the process, it debunks a number of apparently common-sense beliefs: that organic consumers are wealthy environmental and health extremists; that growth in the industry will inevitably undermine its environmental values; that mainstream media is antagonistic to organics; and, that the industry is driven by consumer demand. This book seeks to make a practical contribution to the development of more sustainable food systems by articulating what it takes to get people involved in organics at each stage of the food chain.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Going Organic

Autor S. Lockie, K. Lyons, Geoffrey Lawrence, D. Halpin

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2006

Anzahl der Seiten 256

EAN 9781845931322

ISBN 1845931327

Libristo-Code 05099080

Verlag CABI Publishing

Gewicht 620

Abmessungen 152 x 241 x 21

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien > Agrarwirtschaft und primärer Sektor

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Nachhaltige Landwirtschaft

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ökologischer Landbau

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