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Haricots-ci, haricots-là

Name: Haricots-ci, haricots-là
SKU: 34065307
Price: 21.73 EUR
Availability: InStock
Author: Macha Méril
ISBN: 9782221084687

Macha Méril

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 34065307

Chers lecteurs, chers amis désormais,Je vous ai avoué ma passion pour les pâtes, puis pour le riz...... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 34065307

53 b

21.73 €

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Chers lecteurs, chers amis désormais,Je vous ai avoué ma passion pour les pâtes, puis pour le riz... J'ai un troisième amour : les légumes secs.Haricots, lentilles, pois chiches, fèves, pois cassés, soja nourrissent valeureusement l'homme depuis l'Antiquité. Abandonnées pendant quelques décennies par snobisme, ces protéines végétales reviennent à la mode. Nos grands chefs les redécouvrent avec bonheur.Les haricots ont toutes les qualités : appétissants, joyeux et variés, ils sont digestes, bourrés de vitamines et de sels minéraux. Mais surtout ils sont savoureux. Que de façons de les accommoder ! Classiques, paysans, orientaux, western, zen ou méditerranéens, ils vous feront voyager au pays de la gourmandise, de la tradition et de la fantaisie. Avec sagesse et modernité.Macha Méril.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Haricots-ci, haricots-là

Autor Macha Méril

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Anzahl der Seiten 304

EAN 9782221084687

Libristo-Code 34065307

Gewicht 396

Abmessungen 141 x 226 x 27

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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