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Hungarian Cookbook: Old World Recipes for New World Cooks

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Hungarian Cookbook: Old World Recipes for New World Cooks Yolanda Nagy Fintor
Libristo-Code: 05124664
Verlag Hippocrene Books Inc.,U.S., April 2009
These enticing Old World Hungarian recipes were brought to America by the author's grandparents, but... Vollständige Beschreibung
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These enticing Old World Hungarian recipes were brought to America by the author's grandparents, but they have been updated to accommodate today's dietary concerns and faster-paced lifestyles. The author also explores the seasonal and ceremonial observances still practiced by Hungarian Americans: bacon cookouts, fall grape festivals, weddings, Christmas, New Year's, and Easter. -More than 140 recipes -Special chapters on Hungarian breads and wines -Glossary of terms, culinary tips, and sections on holidays/celebrations

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Hungarian Cookbook: Old World Recipes for New World Cooks
Autor Yolanda Nagy Fintor
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 230
EAN 9780781812405
ISBN 0781812402
Libristo-Code 05124664
Verlag Hippocrene Books Inc.,U.S.
Gewicht 296
Abmessungen 143 x 216 x 13

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Osteuropa > Ungarn
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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