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Juice Processing

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Juice Processing Victor Falguera
Libristo-Code: 14235731
Verlag Taylor & Francis Ltd, Oktober 2016
The ability to provide quality juices that contain proper vitamins and nutritional components strong... Vollständige Beschreibung
? points 321 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Juice Processing
Autor Victor Falguera, Albert Ibarz
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 402
EAN 9781138033740
ISBN 9781138033740
Libristo-Code 14235731
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 614
Abmessungen 155 x 235 x 31

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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