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La cocina del Quijote

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch La cocina del Quijote Lorenzo Díaz
Libristo-Code: 12992966
Verlag Alianza Editorial, Februar 2005
LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia com... Vollständige Beschreibung
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LA COCINA DEL QUIJOTE se ha convertido en el clásico por excelencia de una gastronomía tan recia como venerable, rica en platos serios, directos y violentos, pero siempre impresionantes. En esta edición conmemorativa del cuarto centenario de la publicación de nuestra más importante obra literaria, LORENZO DIAZ, con su precisión, amenidad y buen hacer de siempre (Marie-Claire), en una prosa atrevida, heterodoxa y muy divertida (Sobremesa), nos ofrece un inventario de patéticas hambrunas y desbordantes festines (Guía Madrid de El País), en un libro, en palabras de Manuel Vázquez Montalbán en El País, de hermosa prosa e impresionante investigación de campo. Una obra que, para Rafael Ansón en ABC, sobresale por sus constantes referencias literarias y las documentadas preparaciones de cada uno de los platos.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name La cocina del Quijote
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2005
Anzahl der Seiten 304
EAN 9788420676609
ISBN 8420676608
Libristo-Code 12992966
Gewicht 1388
Abmessungen 200 x 300
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