Status der Bestellung anzeigen

Werden Sie Teil einer Gemeinschaft von Buchliebhabern aus der ganzen Welt und erhalten Sie eine Reihe von Vorteilen. Konto kostenlos anlegen

Kostenloser Versand mit Zásilkovna ab 69.99 €

DHL-Kurier 9.99 € Elta-Stelle 3.99 € Elta 4.49 € ACS 4.99 € Box Now 3.99 € ACS-Stelle 3.99 €

Kontakt

Wie einkaufen

Hilfe

Mein Konto

▸ Leer :-(

Large Quantity Recipes 4e

Name: Large Quantity Recipes 4e
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04889418
Price: 125.14 EUR
Availability: InStock
Author: Margaret E. Terrell
ISBN: 9780471288541

Margaret E. Terrell

Dorothea B. Headlund

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04889418

Verlag John Wiley & Sons Inc, Dezember 1988

The fourth edition of "Large Quantity Recipes" extends to new areas of business, including inplant f... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04889418

303 b

125.14 €

Externes Lager Wir versenden in 14-21 Tagen

Lieferung in Griechenland

Bis zu 30 Tage Rückgaberecht

Kunden kauften auch

Rémission spontanée Bouquin

Broschur

11.29 €

Killing Bites 21 Kazasa Sumita

Broschur

9.38 €

Plättchenreiches Plasma Parv Agarwal

Broschur

31.98 €

The fourth edition of "Large Quantity Recipes" extends to new areas of business, including inplant foodservice, nursing and retirement homes, church and school foodservice operations, and commercial restaurants. So whether you're a supervisor of multiple units with a limited amount of time...a new employee struggling with production and service requirements in a large quanity kitchen...an accountant calculating menu costs...or a student preparing for foodservice systems management, "Large Quantity Recipes" will serve as the cornerstone of your entire operation.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

Video abspielen

Libristo bietet die größte Auswahl an fremdsprachiger Literatur an. Deshalb kaufe ich meine Bücher hier ein.

Informationen zum Buch

Vollständiger Name Large Quantity Recipes 4e

Autor Margaret E. Terrell, Dorothea B. Headlund

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 1988

Anzahl der Seiten 528

EAN 9780471288541

ISBN 0471288543

Libristo-Code 04889418

Verlag John Wiley & Sons Inc

Gewicht 1246

Abmessungen 211 x 276 x 28

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Andere Technologien und verwandte Wissenschaften > Andere Branchen und Beschäftigungsfelder > Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Verschenken Sie dieses Buch noch heute

Es ist ganz einfach

1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefert