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Making Craft Cider

Name: Making Craft Cider
Brand: Bloomsbury Publishing
SKU: 04360338
Price: 12.25 EUR
Availability: InStock
Author: Simon McKie
ISBN: 9780747808176

Simon McKie

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04360338

Verlag Bloomsbury Publishing, April 2011

Cider has recently seen a surge of popularity both in versions produced by large breweries and by sm... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04360338

30 b

12.25 €

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Cider has recently seen a surge of popularity both in versions produced by large breweries and by small producers and home cider-makers who value taste and complexity. This book takes us through the history and practicalities, and introduces the concepts and techniques of craft cider production. It looks at the different styles of cider, and the effect of fruit variety, climate and orchard location on the finished drink, and the book concludes with a suggested method for the home cider maker. This is the perfect introduction for anyone considering cider making, and a fascinating explanation of the history and process of real cider production for anyone who just enjoys drinking it.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Making Craft Cider

Autor Simon McKie

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 112

EAN 9780747808176

ISBN 0747808171

Libristo-Code 04360338

Verlag Bloomsbury Publishing

Gewicht 262

Abmessungen 211 x 147 x 7

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Essen und Trinken: Getränke > Essen und Trinken: Alkoholische Getränke > Essen und Trinken: Biere und Apfelweine

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