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Marque

Name: Marque
Brand: Hardie Grant Books
SKU: 02151853
Price: 28.43 EUR
Availability: InStock
Author: Mark Best
ISBN: 9781742707020

Mark Best

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 02151853

Verlag Hardie Grant Books, Oktober 2013

Marque is a highly illustrated, contemporary recipe book, celebrating and reflecting on Marque, the... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02151853

69 b

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Marque is a highly illustrated, contemporary recipe book, celebrating and reflecting on Marque, the succesful Sydney restaurant. Also included is the personal journey of Mark Best from West Australian mining electrician to world class chef. and approximately 80 of Marque's signature recipes. Most will be complete dishes but the book will also contain a myriad of smaller recipes and techniques which are the backbone of chef, Mark Best's creations. A stunning book to treasure as both a compilation of beautiful recipes and a record of one of the world's best restaurants.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Marque

Autor Mark Best

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 304

EAN 9781742707020

ISBN 1742707025

Libristo-Code 02151853

Verlag Hardie Grant Books

Gewicht 1568

Abmessungen 261 x 232 x 36

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Geographische Qualifier > Australasien, Ozeanien und andere Landgebiete im Pazifik

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