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Meat

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Meat Nick Fiddes
Libristo-Code: 06745486
Verlag Taylor & Francis Ltd, Oktober 1992
A broad-ranging and provocative study of the human passion for meat which aims to intrigue anyone wh...
? points 198 b
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A broad-ranging and provocative study of the human passion for meat which aims to intrigue anyone who has ever wondered why meat is important to us: why we eat some animals but not others; and how meat is associated with environmental decay.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Meat
Autor Nick Fiddes
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 1992
Anzahl der Seiten 272
EAN 9780415089296
ISBN 9780415089296
Libristo-Code 06745486
Verlag Taylor & Francis Ltd
Gewicht 346
Abmessungen 143 x 215 x 16

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Soziologie
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken
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