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Miso Tasty

Name: Miso Tasty
Brand: HarperCollins Publishers
SKU: 03616203
Price: 20.95 EUR
Availability: InStock
Author: Bonnie Chung
ISBN: 9781910904619

Everyday, tasty recipes with miso - the Japanese superfood

Bonnie Chung

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 03616203

Verlag HarperCollins Publishers, August 2016

Miso paste is often bought on a whim, usually to make miso soup, but often it languishes in the cupb... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 03616203

51 b

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Miso paste is often bought on a whim, usually to make miso soup, but often it languishes in the cupboard thereafter, with many cooks unsure what else they can do with it. But miso is full of possibilities. Here, 60 colourful recipes are shared on how best to cook with miso; from the classic dishes such as miso black cod, nasu dengaku and the perfect miso ramen, to modern applications of miso to boost the umami in everyday dishes such as smothering miso butter hot toast or rubbed into roasted sweetcorn.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Miso Tasty

Autor Bonnie Chung

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 144

EAN 9781910904619

ISBN 1910904619

Libristo-Code 03616203

Verlag HarperCollins Publishers

Gewicht 648

Abmessungen 232 x 199 x 22

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Ostasien, Ferner Osten > Japan

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten

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