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Pâte à tartiner du matin, biscuits du goûter, yaourt sucré au dessert et autres sodas tout au long de la journée… Le sucre est partout, et nous y sommes « accros » ! Dans ce guide très concret, le Dr Michel Lallement donne les clés pour se libérer du sucre de façon durable et sans frustration : en consommer moins, mais mieux, choisir les « bons » sucres et bannir les « mauvais », traquer le sucre caché dans les produits industriels, etc. Il propose de changer en douceur ses habitudes vis-à-vis du sucre, avec des conseils et des astuces pour se désaccoutumer progressivement tout en restant motivé.
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