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Mon Cher Eclair

And Other Beautiful Pastries, including Cream Puffs, Profiteroles, and Gougeres

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Mon Cher Eclair Charity Ferreira
Libristo-Code: 09925170
Verlag Abrams books, März 2016
In this book from professionally trained pastry chef Charity Ferreira, there are 50 recipes for ecla...
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In this book from professionally trained pastry chef Charity Ferreira, there are 50 recipes for eclairs, profiteroles, and gougeres.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Mon Cher Eclair
Autor Charity Ferreira, Joseph De Leo
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 112
EAN 9781452145662
ISBN 1452145660
Libristo-Code 09925170
Verlag Abrams books
Gewicht 345
Abmessungen 191 x 229 x 17

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Frankreich
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Desserts
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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