Kontakt
Wie einkaufen
Versand
Kaufberater
National Dish
Englisch
34 b
Lieferung in Griechenland
Bis zu 30 Tage Rückgaberecht
Kunden kauften auch
A Book of the Year in the FT, Guardian, Observer and on BBC Radio 4's The Food Programme
'I couldn't love this more' Nigella Lawson
'Enchanting, fascinating and humorous' Claudia Roden
Is there really such a thing as an authentic dish? In a mouth-watering journey stretching from Paris to Tokyo, join award-winning food writer Anya von Bremzen as she chews over the legend of Margherita pizza, indulges in the craze for high-end noodles and digs into the postcolonial paradoxes of Mexico's mole.
Full of eye-opening tales and sparkling wit, National Dish explores the politics of national pride that tie food to place, untangling the myths and misunderstandings around some of the world's most famous cuisines.
________________
PRAISE FOR NATIONAL DISH:
'Sparklingly intelligent' SPECTATOR
'A delightfully engaged and engaging writer' OBSERVER
'So enlightening... so much fun to read' FT
'A fast-paced, entertaining travelogue' NEW YORK TIMES
'Playful, erudite and mouthwatering' FUSCHIA DUNLOP
Informationen zum Buch
Englisch
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefertDas könnte Sie auch interessieren
/
Broschur
8.99
€
/
Broschur
7.07
€
/
Hardcover
110.21
€
Hallo! Ich bin Libroamiko, dein Buchberater.
Wie kann ich dir helfen?