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O Catering A Bordo do TGV

A Restauração nos Transportes Turísticos

Sprache PortugiesischPortugiesisch
Buch Broschur
Buch O Catering A Bordo do TGV Vitor Gomes
Libristo-Code: 20089462
Verlag Novas Edicoes Academicas, Juli 2018
A experi?ncia profissional de 40 anos em hotéis (Marriott Lisboa e Corinthia Lisboa) e restaurantes... Vollständige Beschreibung
? points 101 b
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A experi?ncia profissional de 40 anos em hotéis (Marriott Lisboa e Corinthia Lisboa) e restaurantes em Portugal, na área do serviço e gest?o de Food & Beverage, na Europa com destaque para a restauraç?o a bordo nos comboios intercidades europeus e cruzeiros europeus. A experi?ncia de 20 anos de doc?ncia no ensino superior, nas licenciaturas de Turismo e Gest?o Hoteleira, na Universidade Europeia - Lisboa, no Instituto Politécnico de Leiria, na Escola Superior de Turismo e Tecnologias do Mar, no Instituto Superior de Ci?ncias Educativas, em Unidades Curriculares de Turismo, Gest?o Hoteleira e Gest?o da Alimentaç?o e Bebidas.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name O Catering A Bordo do TGV
Autor Vitor Gomes
Sprache Portugiesisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 200
EAN 9786139611386
Libristo-Code 20089462
Verlag Novas Edicoes Academicas
Gewicht 299
Abmessungen 152 x 229 x 12

Kategorie

Recht > Rechtswissenschaft, allgemein
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