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Basque

Name: Basque
Brand: MANGO
SKU: 36349737
Price: 35.41 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782317027444

Des recettes et des rencontres

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 36349737

Verlag MANGO, November 2021

Un beau-ivre sur la cuisine de l’une des plus belles régions françaises, qui attire chaque année plu... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 36349737

86 b

35.41 €

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Un beau-ivre sur la cuisine de l’une des plus belles régions françaises, qui attire chaque année plus de monde : le Pays basque. Michel Niquet, propriétaire de Chez Mattin, restaurant incontournable de la région, partage avec nous ses meilleures recettes, sans oublier celles de ses invités : les chefs les plus réputés du pays basque français et espagnol. Il nous présente aussi ses copains producteurs, éleveurs ou boulanger pour des rencontres exceptionnelles illustrées par les magnifiques photos d'Aimery Chemin parti en road trip aux quatre coins du pays basque.Une cuisine terre-mer de caractère, riche et variée, traditionnelle mais aussi en plein renouvellement.

Schauspielerin & Polyglotte

EWA KASP für

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Basque

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 208

EAN 9782317027444

Libristo-Code 36349737

Verlag MANGO

Gewicht 1390

Abmessungen 244 x 292 x 28

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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