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Pintxos

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Pintxos Lisa Weiss
Libristo-Code: 06579196
Verlag Random House USA Inc, April 2009
Acclaimed chef Hirigoyen's sophisticated and delectable small plates, served at his restaurants, Boc... Vollständige Beschreibung
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Acclaimed chef Hirigoyen's sophisticated and delectable small plates, served at his restaurants, Bocadillos and Piperade, set the standard for tapas. This book features 75 distinctive California-inflected versions of Spanish tapas and French Basque dishes.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pintxos
Autor Lisa Weiss
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 208
EAN 9781580089227
ISBN 9781580089227
Libristo-Code 06579196
Verlag Random House USA Inc
Gewicht 862
Abmessungen 262 x 201 x 20

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Suppen und Vorspeisen
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