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Polska: New Polish Cooking

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Polska: New Polish Cooking Zuza Zak
Libristo-Code: 02976630
Verlag Quadrille Publishing Ltd, Juli 2016
In Polska, young food writer Zuza Zak presents her contemporary take on Polish cuisine, with recipes... Vollständige Beschreibung
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In Polska, young food writer Zuza Zak presents her contemporary take on Polish cuisine, with recipes for snacks and party foods, soups, preserves, breads, fish, meat and poultry, salads and veg, and cakes and desserts. She places Polish food within the context of the countrys history and geography, and tracks how it has developed and adapted to Polands ever-changing political and economic situation.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Polska: New Polish Cooking
Autor Zuza Zak
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
Anzahl der Seiten 256
EAN 9781849497268
ISBN 1849497265
Libristo-Code 02976630
Verlag Quadrille Publishing Ltd
Gewicht 1064
Abmessungen 257 x 197 x 34

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Osteuropa > Polen
Sprach-Qualifier > Indoeuropäische Sprachen > Germanische und Skandinavische Sprachen > Englisch
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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