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Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism Graham Burdge
Libristo-Code: 18889940
Verlag Elsevier Books, Mai 2018
Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism explores a number of major roles of PUFA in the body, includin... Vollständige Beschreibung
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Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism explores a number of major roles of PUFA in the body, including its role as a component of cell membranes and how it provides substrates for the synthesis of lipid second messengers. Recent studies are unrave

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Polyunsaturated Fatty Acid Metabolism
Autor Graham Burdge
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 252
EAN 9780128112304
ISBN 0128112301
Libristo-Code 18889940
Verlag Elsevier Books
Gewicht 410
Abmessungen 152 x 229 x 13

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
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