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Protein Structure and Protein Engineering

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Protein Structure and Protein Engineering Ernst-Ludwig Winnacker
Libristo-Code: 02117750
Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, März 2013
The main topic of this 39th Mosbacher Colloquium is concerned with techniques of protein engineering... Vollständige Beschreibung
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The main topic of this 39th Mosbacher Colloquium is concerned with techniques of protein engineering, examples of application, and the analysis and determination of protein structure, their stability and flexibility. Physicochemical aspects of hydrophobic interactions, folding dynamics, energy and entropy changes during conformational changes of peptide or protein chains, and the molecular events during catalytic processes, as well as ligand binding of a given enzyme are comprehensively treated. Furthermore, the implications for designing new biologically active peptides and synthetic antibodies are discussed.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Protein Structure and Protein Engineering
Autor Ernst-Ludwig Winnacker, Robert Huber
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 131
EAN 9783642741753
ISBN 3642741754
Libristo-Code 02117750
Verlag Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
Gewicht 269
Abmessungen 170 x 244 x 9

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie
Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Zellbiologie (Zytologie)
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik > Biotechnologie
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