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Ritz Paris - haute cuisine

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Hardcover
Buch Ritz Paris - haute cuisine Roth
Libristo-Code: 33939985
Depuis Auguste Escoffier, premier grand chef du Ritz à Paris, les plaisirs de la table sont au somme... Vollständige Beschreibung
? points 58 b
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Depuis Auguste Escoffier, premier grand chef du Ritz à Paris, les plaisirs de la table sont au sommet du mythique palace de la place Vendôme. Digne héritier du "maître", Michel Roth vous invite dans les coulisses du Ritz Paris pour découvrir ses recettes inédites et déguster les mets servis dans ce lieu de légende.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ritz Paris - haute cuisine
Autor Roth, Mesplède
Sprache Französisch
Einband Buch - Hardcover
Anzahl der Seiten 256
EAN 9782081240124
Libristo-Code 33939985
Gewicht 1986
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