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Sababa

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch Sababa Yoni Saada
Libristo-Code: 39379758
Verlag SOLAR, September 2023
Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'e... Vollständige Beschreibung
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Le chef Yoni Saada, fils et petit-fils des artisans tenant la plus ancienne boucherie du Marais, s'est fait connaître du grand public via l'émission Top Chef, en 2013. Sa cantine street-food, Bagnard (deux adresses: Paris 2e et Paris 3e), ouverte en 2014, a été élue projet de l'année par le Gault & Millau. On reconnait la patte particulière de Martin Bruno, spécialisé voyage et fooding, le photographe qui invite à l'évasion, même avec un cliché pris au coin de sa rue.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sababa
Autor Yoni Saada
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 207
EAN 9782263181269
Libristo-Code 39379758
Verlag SOLAR
Gewicht 1062

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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