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Sausage

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Sausage Gary Allen
Libristo-Code: 09335784
Verlag Reaktion Books, September 2015
Gary Allen is adjunct professor at Empire State College, State University of New York. He is the aut...
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Gary Allen is adjunct professor at Empire State College, State University of New York. He is the author of several books, includingHerbs: A Global History, also published by Reaktion Books.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sausage
Autor Gary Allen
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 160
EAN 9781780235004
ISBN 1780235003
Libristo-Code 09335784
Verlag Reaktion Books
Gewicht 362
Abmessungen 204 x 131 x 18

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
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