Kontakt
Wie einkaufen
Versand
Kaufberater
Smoked: How to Cure & Prepare Meat, Seafood, Vegetables, Fruit & More
Englisch
55 b
Lieferung in Griechenland
Bis zu 30 Tage Rückgaberecht
Kunden kauften auch
/
Broschur
96.54
€
Smoking is an ancient method of preserving and addingtaste that has been revived and now a days the rangeof foods that can be smoked is limitless, as chef JeremySchmid shows in this delicious collection of some of hismost loved dishes. Everyone enjoys the sweet salty qualities of smokedmeat and fish caramelized on the outside, with a softtender inside and a taste that lingers long after the mealis over. Mastering the art of making pastrami, bacon, chorizosausages and larger shoulder cuts may take a little timebut the results are worth the effort. Fish and seafood is a quicker process, and there arelots of recipes to showcase the superb qualities ofsmoking. Try Jeremy s Smoked Sausage Cassoulet, SmokedVenison with Apple Chutney & Port Wine Puree, Battered Smoked Oysters, or Mexican Smoked CornSalad, with Roast Apricots and Smoked"
Informationen zum Buch
Englisch
Verschenken Sie dieses Buch noch heute
Es ist ganz einfach
1 Legen Sie das Buch in Ihren Warenkorb und wählen Sie den Versand als Geschenk 2 Wir schicken Ihnen umgehend einen Gutschein 3 Das Buch wird an die Adresse des beschenkten Empfängers geliefertDas könnte Sie auch interessieren
/
Broschur
29.45
€
/
Broschur
24.10
€
/
Broschur
17.24
€
