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Sushi

Name: Sushi
Brand: Tursen S.A. - H. Blume
SKU: 13222213
Price: 6.87 EUR
Availability: InStock
Author: HISAYUKI 384 9788 TAKEUCHI
ISBN: 9788496669451

HISAYUKI 384 9788 TAKEUCHI

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 13222213

Verlag Tursen S.A. - H. Blume, April 2009

Sushi le proporciona diez lecciones para dominar como un auténticochef la elaboración de sushi nigir... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 13222213

17 b

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Sushi le proporciona diez lecciones para dominar como un auténticochef la elaboración de sushi nigiri (de pepino, de gambas, detortilla, de atún, de salmón, de ventresca) y de sushi maki (deaguacate, California, de atún, futomaki), alcanzando creaciones degran artísticidad.Este libro le ayudará a descubrir los secretos delsushi de la mano de un reconocido cocinero nipón. Con un sistema derecetas ilustradas paso a paso, el lector conocerá técnicas yutensilios que serán de utilidad para la preparación de diversosplatos. Un curso de cocina claro y sencillo que le permitiráconvertirse en un experto en la comodidad de su propio hogar.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sushi

Autor HISAYUKI 384 9788 TAKEUCHI

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2009

Anzahl der Seiten 72

EAN 9788496669451

ISBN 8496669459

Libristo-Code 13222213

Verlag Tursen S.A. - H. Blume

Gewicht 110

Abmessungen 190 x 250

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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