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Sustainable Development through Food and Nutritional Security

Name: Sustainable Development through Food and Nutritional Security
Brand: Daya Pub. House
SKU: 33253403
Price: 82.21 EUR
Availability: InStock
Author: Deepika Baranwal
ISBN: 9789390371532

Deepika Baranwal

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 33253403

Verlag Daya Pub. House, Januar 2020

This book is an unique compilation of twenty- five chapter, which have been contributed by internati... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 33253403

200 b

82.21 €

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This book is an unique compilation of twenty- five chapter, which have been contributed by internationally acknowledged experts who have made significant contributions to food and nutritional security. The first part addresses food and nutritional security and the second part focus on food processing and technology. This book is based on the syllabus of Ph.D courses of Indian Agricultural Universities in the subject of Food and Nutrition. This book is highly useful for undergraduate and post-graduate students, teachers, research scholars, academicians and scientists in the area of home science ( community science), food nutrition, food processing, food science , food technology and agricultural biotechnology.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sustainable Development through Food and Nutritional Security

Autor Deepika Baranwal

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 342

EAN 9789390371532

ISBN 9390371538

Libristo-Code 33253403

Verlag Daya Pub. House

Gewicht 653

Abmessungen 156 x 234 x 21

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

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