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The Saffron Genome

Name: The Saffron Genome
Brand: Springer, Berlin
SKU: 44406555
Price: 226.04 EUR
Availability: InStock
Author: Jyoti Vakhlu
ISBN: 9783031100024

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 44406555

Verlag Springer, Berlin, November 2022

This book is about Saffron (Crocus sativus L.) that is the most expensive spice in the world. Though... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 44406555

547 b

226.04 €

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This book is about Saffron (Crocus sativus L.) that is the most expensive spice in the world. Though there are other books on saffron but none of them has comprehensive information on saffron genome, transcriptome, proteome, metabolome and microbiome. The book has been divided into five sections and 17 chapters that cover all the areas related to its cultivation, market & economy, genomics, transcriptomics, proteomics, metabolomics, tissue culture, microbiomics, metagenomics etc. In addition a chapter on molecular markers and their use in molecular genetic mapping in saffron that lacks genetic diversity as a sterile plant paves a way for selection of elite varieties based on the epigenetic variability. A section on in-vitro propagation elaborates on the corm production under controlled conditions. In summary this book encompasses most of the information available on this golden spice

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Saffron Genome

Autor Jyoti Vakhlu, Sheetal Ambardar, Seyed Alireza Salami, Chittaranjan Kole

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 300

EAN 9783031100024

Libristo-Code 44406555

Verlag Springer, Berlin

Gewicht 557

Abmessungen 178 x 254

Kategorie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften

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