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The Worlds Best Brunches, where to find them and how to make them. A term originally coined for Saturday night carousers who couldnt wake up for breakfast, brunch has evolved into a sunny, social meal beloved the world over. And sohere is The Worlds Best Brunches, a collection of midmorning meals accompanied by the origin of each dish, the best place to sample a bite, and an easy-to-prepare recipe for cooking it at home.§- 100 authentic recipes with simple, clear instructions for perfect preparation§- Glossary of exotic ingredients with easy-to-find alternatives§- With a foreword and recipe by top Australian chef Bill Granger
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