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Culinary Encyclopaedia

Name: Culinary Encyclopaedia
Brand: Church Press
SKU: 40200705
Price: 11.2 EUR
Availability: InStock
Author: Charles Herman Senn
ISBN: 9781447482000

A Dictionary of Technical Terms, the Names of All Foods, Food and Cookery Auxillaries, Condiments and Beverages - Specially Adapted for use by Chefs, Hotel Restaurant Managers, Cookery Teachers, Housekeepers etc.

Charles Herman Senn

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 40200705

Verlag Church Press, Januar 2013

A comprehensive culinary encyclopeadia, fully explaining any terms and words associated with the sub... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 40200705

27 b

11.20 €

Verfügbar Sofort herunterladbar

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Culinary Encyclopaedia

Autor Charles Herman Senn

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2013

Anzahl der Seiten 106

EAN 9781447482000

Libristo-Code 40200705

Verlag Church Press

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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