DDR Kochbuch

Das handliche Kochbuch fur Liebhaber der ostdeutschen Kuche Super Preis/Leistung ber 50 kstliche Rezeptideen Nicht nur fr DDR-NostaligkerMehr als nur Ostalgie - begleiten Sie den Autor auf eine vergnglich und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur und die Landschaften der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Hhepunkten. Wer kennt und schtzt nicht den knusprigen Broiler, den frischen Ostseefisch, den wrzigen Harzer Kse und den gehaltvollen Dresdner Christstollen? Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute nicht nur im Osten Deutschlands neuer Beliebtheit. Mit groem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert. Rezepte: Vorspeisen und kleine Gerichte Suppen und Eintpfe Kartoffel- und Gemsegerichte Eier- und Geflgelgerichte Fleischgerichte Wildgerichte Fischgerichte Kuchen, Gebck und NachspeisenViel Spa beim Nachkochen und Genieen!