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Sprache EnglischEnglisch
E-Book Adobe ePub DRM
Verlag ATF Press, Juli 2017
The book is one of Chinese Folklore Culture Series, which introduces the staple food, non-staple foo... Vollständige Beschreibung
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48.34
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The book is one of Chinese Folklore Culture Series, which introduces the staple food, non-staple food, local flavours, eating customs of traditional festivals and cooking methods in detail in China. It investigates the developing and evolution process, aesthetic intention and regional or ethnic characteristics of Chinese diet, and reveals systematically the profound Chinese food culture.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Diet
Autor Yinshi Juan
Sprache Englisch
Einband E-Book - Adobe ePub DRM
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 150
EAN 9781921816895
Libristo-Code 40907297
Verlag ATF Press
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