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Ginger

Name: Ginger
Brand: CRC Press
SKU: 47537520
Price: 296.87 EUR
Availability: InStock
Author: P. N. Ravindran
ISBN: 9781040200513

The Genus Zingiber

P. N. Ravindran

K. Nirmal Babu

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Verlag CRC Press, April 2016

Ginger: The Genus Zingiber is the first comprehensive volume on ginger. Valued as a spice and medici... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 47537520

719 b

296.87 €

Verfügbar Sofort herunterladbar

Ginger: The Genus Zingiber is the first comprehensive volume on ginger. Valued as a spice and medicinal plant from ancient times both in India and China, ginger is now used universally as a versatile spice and in traditional medicine as well as in modern medicine. This book covers all aspects of ginger, including botany, crop improvement, chemistry

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Ginger

Autor P. N. Ravindran, K. Nirmal Babu

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 576

EAN 9781040200513

Libristo-Code 47537520

Verlag CRC Press

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse

Medizin > Alternativmedizin

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften

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