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Viking Age Brew

Name: Viking Age Brew
Brand: Chicago Review Press
SKU: 40684156
Price: 12.42 EUR
Availability: InStock
Author: Mika Laitinen
ISBN: 9781641600507

Mika Laitinen

Randy Mosher

Sprache

Englisch

E-Book Adobe ePub DRM

Libristo-Code: 40684156

Verlag Chicago Review Press, Mai 2019

Viking Age Brew brings beer history alive and takes readers on a lavishly illustrated tour of rustic... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 40684156

30 b

12.42 €

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Viking Age Brew brings beer history alive and takes readers on a lavishly illustrated tour of rustic brewhouses fueled by wood and passion. Sahti is a Nordic farmhouse ale that is still crafted in accordance with ancient traditions dating back to early medieval times and the Viking Age. Sahti is often thought of as a freak among beer styles, but this book demonstrates that a thousand years ago such ales were the norm in northern Europe, before the modern-style hopped beer we drink today reached the masses. Viking Age Brew is the first English-language book to describe the tradition, history and hands-on brewing of this ale. Whether you are a brewing virgin or an experienced brewer, the book unlocks the doors to brewing sahti and other ancient ales from medieval times and the Viking Age.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Viking Age Brew

Autor Mika Laitinen, Randy Mosher

Sprache

Englisch

Einband E-Book - Adobe ePub DRM

Datum der Veröffentlichung 2019

EAN 9781641600507

Libristo-Code 40684156

Verlag Chicago Review Press

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Nordeuropa, Skandinavien

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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